Ingredienser:
30 stk. Ardo Broccoli nuggets med ost
10 skiver rugbrød
10 små nye kartofler
Krølsalat

Dressing/creme:
35 g Ardo Forårsløg
35 g Ardo Skalotteløg
100 g salat-tern
100 g creme fraiche 18 %
5 g citronsaft
Salt og peber

Pynt:
Porrespirer
Tallerkensmækker
Citron

Sådan gør du:

1. Kog kartoflerne, lad dem køle af, og skær dem i både.
2. Blend salattern, creme fraiche og citronsaft sammen.
3. Tilsæt skalotteløg og forårsløg, og smag til med salt og peber.
4. Tilbered broccoli nuggets med ost efter anvisningen på posen, og lad dem afkøle.
5. Læg krølsalat og 4 broccoli nuggets med ost på hvert stykke rugbrød.
6. Pynt med dressing/creme, porrespirer, tallerkensmækker og citron.

Velbekomme!