Portion til 10 personer
Ærter vendt med brunet smør
Ingredienser:
1250 g Frigodan fine ærter
100 g smør
1 finthakket skalotteløg
¼ dl sojasauce
2 tsk. friskrevet ingefær (eller ½ tsk. stødt)
Sådan gør du:
- Ærterne dampes, og mens de stadig er varme, vendes de med letbrunet smør, løg, soja og ingefær.
- Serveres som tilbehør til diverse kødretter.
Produkter der indgår i opskriften