Ingredienser:
600 g Insalata Olympia 
100 g Ardo Skalotteløg
200 g Ardo Krydderurteblanding a la Napoletana
400 g hakket oksekød
200 g hytteost
200 g feta i tern
1 dl mælk
150 g mel
100 g havregryn
Salt og peber
2 æg

Sådan gør du:

• Tø Olympia op.
• Rør alle ingredienserne sammen i en røremaskine – undtagen feta.
• Når farsen er godt rørt sammen, vend da forsigtigt fetaen i.
• Form to farsbrød og læg dem på en bageplade med bagepapir.
• Bag brødet ved 200 °C i ca. 30 minutter.

Velbekomme!