Til 2 personer
Wrap med kylling og majssalsa
Ingredienser:
250 g Frigodan Super sweet majs
1 bdt. forårsløg
1 stor finthakket chili uden kerner
½ dl hakket frisk koriander
1 spsk olie
1 spsk citronsaft
Salt, peber
280 g kyllingeinderfileter
1-2 tsk. chili grill krydderi eller taco krydderi
Salt og peber
4 wrap tortillas
Salat
Frosne majs skal varmebehandles inden de spises.
Sådan gør du:
- Bland de optøede majs med fintsnittede forårsløg, chili, koriander, olie og citronsaft.
- Smag til med salt og peber.
- Steg kyllingeinderfileterne 6 min. i lidt olie tilsat chili grill krydderi og smag til med salt og peber.
- Pak inderfileterne ind i lune wraps sammen med salat og majssalsa og servér straks.
Opskrifter med Frigodan Super sweet majs
Bresaola med majs-peberrelish
Mexicansk kyllingesalat med tortillachips
Pastasalat med majs, kylling og salatost
Salat med grillet laks og majs
Majsdip til nachos med fx kylling
Salat med majschips, bønner og steak
Tortillas med kylling, majs og avocado
Produkt der indgår i opskriften
