Ca. 500 g dip
Ærtedip med fx rodfrugtchips
Ingredienser:
250 g Frigodan Fine ærter
125 g rygeost
1 ½ dl creme fraiche 18 %
½ fed presset hvidløg
Salt og peber
Tilbehør:
Frigodan Sweet Potato Fritter eller Frigodan Rodfrugtfritter. Begge produkter er glutenfri.
Sådan gør du:
- Optø ærterne, sigt overskydende væde fra og blend ærterne med rygeost og creme fraiche.
- Smag til med hvidløg, salt og peber og servér dippen til f.eks. rodfrugtchips
Opskrifter med Frigodan Fine ærter
Pasta med ærter og skinke i citronfløde
Risotto med ærter og spinat
Kebab med ærte-hummus og tabbouleh
Pasta med forårsgrønt, ærter og pesto
Pasta med ærter og rejer i basilikumfløde
Rissalat med ærter, rosiner og mynte
Saltimbocco med ærter og parmaskinke
Suppe med kalkun og lunt ciabattabrød
Produkter der indgår i opskriften
