Pariserkarotter 2500 g

Frigodan Pariserkarotter er frilandsdyrket, høstet, skyllet, blancheret og efterfølgende indfrosset. Frigodan Pariserkarotter er små og næsten kuglerunde gulerødder. De har en mild og let sødelig smag og en fin orange farve. Pariserkarotter er fx velegnet som braiserede karotter med timian, som garniture til oksekød, kalv, lam eller kalkun.

Ingredienser

Ingredienser: Pariserkarotter.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi142 kJ (34 kcal)

Fedt0,6 g

- heraf mættede fedtsyrer0 g

Kulhydrater5,1 g

- heraf sukkerarter3,9 g

Kostfibre2,6 g

Protein0,7 g

Salt0,15 g

Opbevaring og holdbarhed

I køleskab (+5 °C): 1 døgn
I dybfryser (-18 °C eller koldere): Se datomærkning.
Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Tilberedning

Combiovn: Damp: Kom 2500 g frosne Pariserkarotter i en perforeret gastrobakke og tilbered dem i fuld damp ved 98 grader C i 9 min.

Anvendelse

Frigodan Pariserkarotter er velegnet som fx braiserede karotter med timian og lufttørret skinke, som garniture til oksekød, kalv, lam eller kalkun. Mangler du inspiration til spændende retter, så tag et kig rundt på siden.

Kollistørrelse:2500

EAN kode pose:05701232099477

EAN kode karton:05701057099478

Mærke:FRIGODAN

Varenr.:10002967