Deklaration

Ingredienser: Stikkelsbær.

Næringsindhold

100 g

Energi (kJ)119 (29 kcal) Fedt0,4 g - heraf mættede fedtsyrer0,1 g Kulhydrater3 g - heraf sukkerarter3 g Kostfibre4,3 g Protein1,1 g Salt0,01 g

Opbevaring

Min: -30 grader C, max: -18 grader C.

Tilberedning

Optøs ved stuetemperatur (+/- 2,5 t) eller i køleskab (+/- 8 t) natten over. Hurtig optøning kan gøres i mikroovn i optøningstilstand. Opbevares i køleskab efter optøning og spises inden for 24 timer. Fødevarestyrelsen anbefaler, at storkøkkener, der tilbereder mad til sårbare personer, også varmebehandler andre frosne bær end hindbær. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Anvendelse

Ardo Stikkelsbær har en smuk farveskala fra rødlige og brunlige nuancer til lys grøn. Bærrene er plukket på højdepunktet af sæsonen og hurtigt frosset ned for at bevare deres friske, let syrlige smag og saftighed. De egner sig særligt godt til frugtgrød, marmelade samt som fyld i bagværk og tærter. Mangler du inspiration til spændende retter, så tag et kig rundt på siden.

Kollistørrelse1000 EAN kode pose:05411361014653 EAN kode karton:05411361014660 Mærke:ARDO Varenr.:10005290