Til 10 Poké Bowls
Thai style Poké Bowls
Ingredienser:
2 kg Ardo Kornmix
300 g Ardo Avocado i tern
300 g Ardo Mango i tern
200 g Ardo Edamame-bønner uden bælg
50 g Ardo Thai inspireret krydderurteblanding
500 g rå eller røget laks
3 dl mayonnaise
Wasabi
2 dl poké sauce
Sesamfrø
1 dl solsikkeolie
Limesaft
Sådan gør du:
- Kornmix tilberedes efter anvisning på posen.
- Krydr Kornmix med poké sauce.
- Tø mango og avocado op.
- Bland mayonnaise med wasabi, limesaft og Thai inspireret krydderurteblanding.
- Edamame-bønner uden bælg tilberedes efter anvisning på posen.
- Sammensæt poké bowl og afslut med den thailandske wasabi-mayonnaise og sesamfrø.
