Til 10 portioner
Take-away pasta
Ingredienser:
2,5 kg Insalata Mediterranea
5 burrata
20 skiver lufttørret skinke
50 g rucola
Olivenolie
Fleur de sel
1 lime
Sådan gør du:
- Fordel den frosne Insalata Mediterranea i to-go-skåle.
- Når salaten er delvist optøet, tilsættes toppings: lufttørret skinke, ½ burrata og rucola.
- Krydr burrataen med lidt olivenolie, fleur de sel og peber.
- Afslut med lidt limeskal.
Velbekomme!
Produkter der indgår i opskriften
