Til 10 personer
Broccolismør
Ingredienser:
200 g Frigodan Broccolibuketter, håndskårne, optøede og afdryppede
½ spsk. Ardo hvidløg i tern
125 g smør
Salt og peber
Sådan gør du:
- De optøede broccoli blendes med hvidløg.
- Smør tilsættes, og der blendes videre til en ensartet masse.
- Smages til med salt og peber, og rulles herefter ind i bagepapir.
- Lægges på køl inden servering.
Produkter der indgår i opskriften
