Inspiration

Blomkålsris på 4 forskellige måder

1.
Steg lidt Ardo Hvidløg (finthakket) gyldent på en pande i lidt olie og tilsæt blomkålsris. Lad blomkålsrisene stege færdige (6-7 min.) og smag til med salt og peber.

2.
Steg blomkålsrisene i lidt olie sammen med lidt Ardo Ingefær. Smag til med karry, salt og peber.

3.
Vend stegte eller dampede blomkålsris med hakkede krydderurter (fx Ardo Oregano, Ardo Persille eller Ardo Basilikum til kødretter og Ardo Dild til fiskeretter). Serveres straks.

4.
Bland frosne blomkålsris med almindelige forkogte Ardo Ris (hvide), halvt af hver, og damp dem sammen i ovnen, som et lidt grønnere alternativ.