Ingredienser:
1 kg Frigodan Løg i tern
6 fed hvidløg
Olie til stegning
1,5 kg hakket oksekød
12 ds flåede, hakkede tomater
12 laurbærblade
4,5 l suppe eller bouillon
Salt, peber
2,5 kg Frigodan Majsblanding

Sådan gør du:

1. Hak løg og hvidløg fint og svits dem i olie.
2. Tilsæt det hakkede oksekød og lad det brune, til kødet har delt sig.
3. Tilsæt flåede tomater, laurbærblade og bouillon og lad det småkoge i 15 min.
4. Smag til med salt og peber.
5. Kom majsblandingen i suppen og lad den simre i 5 min.

Servér tomatsuppen med et drys parmesanost og brød.