Til 25 personer

Marinerede kløvede gulerødder

Ingredienser:
2,5 kg Frigodan Kløvet gulerodsmix
5 spsk. Ardo Hvidløg (finthakket)
3 spsk. Ardo Basilikum
3 dl olivenolie
3 dl hvidvinseddike
2-3 dl sukker
Salt

Sådan gør du:

  1. Kløvet gulerodsmix tøs op i ovnen til en kernetemperatur på 75 °C og køles ned. 
  2. Olivenolie, hvidvinseddike, sukker, salt, hvidløg og basilikum blandes sammen og hældes over  gulerødder.