Ingredienser:
750 g Frigodan Wokblanding (med inspiration fra Bali)
4 dl jasminris
500 g hakket kylling
1 tsk. knust ingefær
1 fed knust hvidløg
1 spsk. teriyaki (japansk sojasauce)
2 spsk. hvedemel
Salt og peber
Olie til stegning
¼ dl teriyaki
1 tsk. knust ingefær
1 dl sød chilisauce

Sådan gør du:

1. Kog jasminrisene som anvist på emballagen.
2. Rør hakket kylling, ingefær, hvidløg, teriyaki, hvedemel, salt og peber sammen til en fars og form farsen til små kødboller.
3. Brun kødbollerne i olie ved kraftig varme ca. 3 min., ryst panden, så de forbliver runde.
4. Læg kødbollerne til side.
5. Lynsteg Wokblandingen 3-4 min. ved god varme.
6. Tilsæt kødboller, teriyaki, ingefær og sød chilisacue og kog kraftigt 1-2 min. Smag til og servér med risene.