Porrer i skiver 2500 g

Frigodan Porrer er frilandsdyrket, høstet, skyllet og skåret i skiver og efterfølgende indfrosset. Frigodan Porrer har en mild løgsmag og kan dampes, koges eller sauteres og er velegnet til fx en urtefyldt ribbenssteg, porretærte med bacon, karrysuppe med porrer og løg eller som tilbehør til kød eller fisk. Porrer kan også fint erstatte løg i madlavningen.

Deklaration

Ingredienser: Porrer i skiver.

Næringsindhold

100 g

Energi (kJ)164 (39 kcal)
Fedt0,6 g
- heraf mættede fedtsyrer0 g
Kulhydrater5,3 g
- heraf sukkerarter4,6 g
Kostfibre3,4 g
Protein1,2 g
Salt0 g

Opbevaring

Min: -30 grader C, max: -18 grader C.

Tilberedning

Combiovn: Damp: Kom 2500 g frosne Porrer i skiver i en perforeret gastrobakke og tilbered dem i fuld damp ved 98 grader C i 8 min.

Anvendelse

Frigodan Porrer i skiver er velegnet som tilbehør til supper, kød og fisk. Mangler du inspiration til spændende retter, så tag et kig rundt på siden.

Kollistørrelse2500
EAN kode pose:05701232098166
EAN kode karton:05701057098167
Mærke:FRIGODAN
Varenr.:809816

Urtefyldt ribbenssteg og lun bønnesalat med porrer og oliven

Karrysuppe med porrer og løg