Portionen passer til 2 store glas eller 4 små glas
Økologisk jordbær milkshake
Ingredienser:
250 g Frigodan Økologiske jordbær
1 spsk. økologisk rørsukker
1 dl vand
500 g god økologisk vaniljeis
Sådan gør du:
- Kom de økologiske jordbær, rørsukker og vand i en gryde og bring den i kog.
- Tag gryden af blusset.
- Lad jordbær og saft køle lidt af inden det bruges til milkshake.
- Kom is i en blender.
- Tilsæt den lune saft med jordbær fra gryden og blend til milkshake.
Til 2 personer
Økologisk gammeldaws jordbærgrød med fløde
Ingredienser:
250 g Frigodan Økologiske jordbær
3 dl vand
½ dl økologisk rørsukker
2 tsk. majsstivelse
½ dl koldt vand
Sådan gør du:
- Kom jordbær, sukker og 3 dl vand i en gryde og den i kog ved svag varme.
- Skum af under opkog og lad simre efter opkog i ca. 2-3 min.
- Mos derefter jordbærrene groft.
- Jævn grøden let med majsstivelse rørt op med ½ dl vand.
- Hæld grøden i en serveringsskål og drys med et tyndt lag sukker, så den ikke trækker skind.
- Afkøl grøden i køleskabet.
Serveres med økologisk fløde.
NYHED fra Frigodan